自己在家做披萨,料特别足,再也不用点外卖了

简单 4人份

我家孩子特别爱吃披萨,我们小区门口有家达美乐,之前基本上每周都得给她买一次 后来就自己做,自己做的披萨料很足,喜欢吃什么加什么,芝士喜欢就多加,反正特别实惠 披萨里的料可以换成自己喜欢吃的,不过一些水比较大的,比如海鲜类蔬菜类的建议先在烤箱稍微烤一下去一下水份,因为水分太大会影响后期芝士拉丝的情况 不过不介意的就随意啦 披萨的饼底我也是自己做的,但是之前是一次做出几张放冰箱冷冻,吃的话就拿出来回温就可以,这次没有披萨饼底的步骤了,下次补上哈

自己在家做披萨,料特别足,再也不用点外卖了
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 1张披萨饼底
  • 2朵香菇
  • 适量火腿肠或培根
  • 适量马苏里拉芝士碎
调味料
  • 适量披萨酱
  • 适量沙拉酱

营养成分

热量

282.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

4.0 克

9.0 克

934.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备一张披萨饼底,抹上披萨酱备用

2

准备两朵新鲜的香菇洗净切片。

3

火腿肠切片

4

抹好披萨酱的披萨饼底上再撒一层马苏里拉芝士碎

5

把香菇片铺在披萨饼底上

6

然后撒上一层马苏里拉芝士碎

7

马苏里拉一定要撒一些

8

再铺上一层火腿肠,再撒一层马苏里拉芝士碎

9

准备一个鸡蛋

10

打入碗中,搅散

11

把搅散的鸡蛋液倒入披萨上,如果披萨饼底是没有边的,那蛋液尽量倒在中间位置,如果太靠外,蛋液会流出去的,慢慢倒一定小心!

12

准备适量沙拉酱,我这个是丘比香甜口味的,也可以用红色包装那个蛋黄酱,味道都很好

13

挤适量沙拉酱在披萨上,如图这样就可以

14

在上面再撒一层马苏里拉芝士碎,喜欢吃芝士的多撒一些没毛病,可以在表面适量撒一些披萨草

15

烤箱预热200度,放入做好的披萨烤20分钟左右,因为每家烤箱的脾气不同,温度自行把握一下,如果披萨表面上色均匀后披萨还没有熟,可以表面加盖一下锡纸接着烤,直到烤熟

16

熟了,出锅

17

可以切件吃了

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