鸡丝凉粉凉面凉拌汁（自用）
简单
4人份
最近天气热 就比较喜欢吃清爽可口的食物 比起凉面 我更喜欢做凉皮凉粉
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食材清单
其他
- 10g生抽
- 10g蚝油
- 1个鸡蛋
- 1勺料酒
- 1勺香油
- 1根黄瓜
- 20-30g白米醋
- 一人份面
- 凉拌汁
- 半个柠檬的量柠檬汁
- 腌制鸡肉料
- 适量彩椒胡萝卜海带丝
- 适量鸡粉
肉类
- 1大块鸡胸肉
- 5g鸡精
蔬菜类
- 3片姜片
营养成分
热量
118.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
918.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸腌制好直接水煮 放凉撕成丝
2
黄瓜切丝 海带焯水1分钟放凉 鸡蛋打散摊成蛋饼切丝（煎蛋 水煮蛋直接吃也可以）
3
凉拌汁所有调料混合
4
摆盘淋上酱汁搅拌开吃
