椰汁千层马蹄糕(爽口)

简单 4人份

0经验也能做到,适合任何人群哦。

椰汁千层马蹄糕(爽口)
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食材清单

其他
  • 250g马蹄粉
  • 2罐椰子汁
  • 650ml水
  • 两块红糖

营养成分

热量

642.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

5.0 克

20.0 克

843.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红糖兑650ml水煮融成水状,放凉后加入125克马蹄粉,搅拌或用手抓成无颗粒

2

2罐椰子汁倒出来,加入剩下125g的马蹄粉,同样搅拌至无颗粒后备用(两份马蹄浆最好过一下个筛,这样做出来口感更好)

3

锅内加水煮开,放蒸架,再放上不锈钢盆,不锈钢盆子要用油薄薄抹一片,这样好脱模哈!用大的勺子,程一勺满满的浆水进不锈钢盆(薄薄一层就可以了,厚度自己衡量),盖上盖子蒸2分钟,然后再放另外一种颜色的浆水,以此类推,直至用完两种浆水

4

最后不要急于脱模,要自然凉透后才脱模,这样口感更好。用刀切成块就可以开吃了

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