百香果柠檬蜂蜜鸡爪
简单
4人份
只为自己嘴馋
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食材清单
其他
- 1勺蜂蜜
- 2个百香果
- 2小段大葱(煮)
- 2斤鸡爪
- 4大勺料酒(煮)
- 一块生姜(煮)
- 半个柠檬
- 小半勺甜面酱
- 整个一个(根据自己的喜爱)蒜
- 根据自己口味加入小米椒
- 根据自己口味加入香菜
- 适量花椒(煮)
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 适量豆瓣酱
营养成分
热量
620.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
224.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我的蜂蜜柠檬百香果是自己之前做好的醬，大家也可以根据这个做新鲜的，这样柠檬味也会更香
2
鸡爪剪指甲，洗净，浸泡血水2小时
3
把洗净的鸡爪凉水下锅，放入生姜、花椒、大葱段、料酒，煮熟后捞出洗净，浸泡凉水(使鸡爪有韧性)，冷却切半(为了更好的入味，不喜欢的也可以不切)，滤干水分
4
把小米辣、大蒜、生抽、蚝油、香油、麻油、豆瓣酱、甜面酱、香菜、洋葱、百香果、蜂蜜、柠檬放入滤干水的鸡爪中搅拌
