超简单的下饭菜🔥肉末豆角，好吃到流泪
简单
4人份
今天做一盘超级简单又好吃的肉末豆角，拌饭拌面必选菜，几步轻松搞，好吃到停不下来～
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 2个小米辣椒
- 2勺淀粉
- 3瓣蒜
- 500克豆角
肉类
- 200克肉末
调味料
- 10克白糖
营养成分
热量
156.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
498.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆角切粒，蒜切蒜末、小米辣椒切圈备用。
2
肉末中倒入1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉、1勺白糖腌制30分钟。
3
热锅倒油，加入肉末炒散，炒至变色之后盛出备用。
4
另起锅倒油，倒入蒜末炒香，加入豆角炒熟，加入肉末翻炒均匀，加入少许盐、1勺老抽、1勺蚝油上色调味。
5
倒入水淀粉，大火煮到汤汁浓稠关火。撒入小米椒翻炒均匀即可出锅了。
6
开吃吧
