拌杏鲍菇
简单
4人份
杏鲍菇营养丰富，而且含有的特异性多糖，具有调节人体免疫力的作用，所以我们要经常吃一些。
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食材清单
其他
- 1个尖椒
- 1料勺料油
- 1料勺白糖
- 1料勺香油
- 1汤勺蒜蓉辣酱
- 1汤勺辣椒油
- 300克杏鲍菇
- 半料勺味精
- 半料勺的一半盐
- 半料勺芝麻
- 半根胡萝卜
- 半根黄瓜
营养成分
热量
113.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
981.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜、尖椒、胡萝卜、杏鲍菇洗净切丝。
2
锅中烧水开后先放入杏鲍菇，开后2分钟放胡萝卜、尖椒再焯30秒后捞出过凉控水。
3
加入盐、味精、香油、料油、白糖、芝麻、辣椒油、蒜蓉辣酱翻拌均匀就可以开吃了。
