㊙️厨房新手一看就会‼️空心小烧饼
简单
4人份
宅家一个月，可能消耗最多的就是面粉了吧，有些宝宝的酵母都告急了。 到处买不到酵母？来！这款让新手成就感爆棚的空心小烧饼，不需要酵母，而且制作超级快‼️手快的，半小时左右就搞定了。
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食材清单
其他
- #内馅#
- #表面#
- #面团#
- 10克水
- 150克中筋面粉
- 3-4克面粉
- 5克玉米油
- 80克水
- 少许白芝麻
调味料
- 15克白砂糖
- 3克细砂糖
营养成分
热量
510.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
659.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
清水和面粉，油放在一起，活成光滑的面团。 盖保鲜膜静置五分钟。
2
面团静置的时间，内馅材料称重，搅拌均匀。
3
将面团均匀分成四份。逐个滚圆压扁。
4
擀成圆片。放入1/4馅料。
5
像包包子一样包好。压扁。
6
用擀面杖擀成椭圆片。
7
将烧饼饼胚放置在烤盘上。
8
预热烤箱，上下温度230。
9
表面糖+水搅拌均匀，撒上少许白芝麻。
10
烘烤12分钟。
11
嘎嘣脆，超好吃，个个空心儿。
