凉拌樱桃小萝卜Marinated Cherry Radish
简单
4人份
一道清脆爽口开胃的凉菜 我爱逛菜市场也挺爱和卖菜的人聊天 在那里遇到过很多会做菜很会吃的人 这道小萝卜就是一家卖菜老板赐予的 老板人性格很直爽待人温和还特可爱 我们探讨完这道菜后 临走时得意地互相给对方伸出了大拇指👍
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食材清单
其他
- 醋
- 香油
- 鸡精
蔬菜
- 樱桃小萝卜
蔬菜类
- 香菜
调味料
- 白砂糖
- 盐
营养成分
热量
506.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
996.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先，洗净食材，香菜我们留在最后放些叶子做点缀；小萝卜去根茎，拍碎（就像拍蒜瓣一样）放入一个大碗里方便调料拌匀。
2
我习惯用这个大号的沙拉碗搅拌任何食物哈哈哈（宜家入，很实用推荐）
3
然后，依次放入少量的盐、鸡精、白砂糖、2勺醋（我放的是小米醋）和1勺香油，搅拌均匀即可。
4
最后，取几片香菜叶点缀其中，下酒菜上桌~
