特别香松软的蓝莓麦芬
简单
4人份
多伦多疫情继续，也已经进入重启，聚会渐渐增加，也还是继续在家里尝试新食谱，周末的下午，一家人禁用电子产品的一天，在花园里看书，中间我用了传奇人物Martha的方子减了糖和topping，做了这款麦芬，满屋飘香，感觉真好！这个方子是12个麦芬的量。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1杯牛奶
- 1茶勺kosher盐
- 1茶勺香草精
- 2个鸡蛋黄
- 2杯新鲜蓝莓
- 2茶勺泡打粉
- 3/4杯糖
- 3杯低筋面粉
- 75克（室温）黄油
营养成分
热量
600.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
853.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱预热375华氏度190摄氏度，打黄油，加入蛋，牛奶，香草精，糖搅拌
2
加入面粉，泡打粉，盐手动搅拌均匀
3
加入蓝莓，轻轻搅拌
4
放入预热375华氏度（190摄氏度）烤箱，烤30分钟，用牙签插一下取出，牙签干净不粘，即烤好，取出，凉凉15分钟后从模具取出。
