黑白芝麻花生糖

简单 4人份

新年到了当然要开始制作年饼了啦,这个是我第一次制作哦,还算成功呢

黑白芝麻花生糖
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食材清单

其他
  • 200克花生
  • 50克白芝麻
  • 50克黑芝麻
调味料
  • 30克白砂糖

营养成分

热量

608.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

2.0 克

14.0 克

857.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先把花生下锅小火炒至变一点焦色,拿上来趁温热用双手磨掉花生壳,装去一个纸袋大概压碎(不要太碎哦,等下吃时没有口感)

2

黑白芝麻下锅小火炒至白芝麻金黄就起锅

3

花生趁热用双手磨掉花生壳,装去纸袋大概压碎

4

把砂糖煮成糖浆过后关火,把花生和芝麻倒进锅快速翻炒,马上起锅倒入模型,压平在拿出来放在板上切开(记得要趁热切,不然过后硬了就切不了了)

5

不喜欢黑芝麻可以放白芝麻多一点

6

放入糖浆时记得快速翻炒均匀马上拿上来放入模型

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