简单低卡路里凉拌大头菜
简单
4人份
之前看看特别清口的一道凉菜
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食材清单
其他
- 10粒花椒
- 1个八角
- 1勺味极鲜
- 1勺蚝油
- 1勺辣椒面
- 1片香叶
- 7.8瓣大蒜
- 小根大葱
蔬菜类
- 2片姜
- 半个大头菜
调味料
- 2克糖
- 3克盐
营养成分
热量
474.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
465.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把大头菜切很细很细得丝，越细越好。把蒜瓣切片跟辣椒面放在一起备用
2
熬油，油加热，放入花椒，八角，香叶，葱，姜。熬油好了去掉佐料，直接将热油浇在辣椒和大蒜上
3
搅拌，放入盐，糖，味极鲜。
