宝宝版香煎银鳕鱼

简单 4人份

银鳕鱼一般比较适合5大人群食用,分别是孕妇产妇、婴幼儿、青少年、白领、中老年人,因为银鳕鱼所富含“鱼油”,而鱼油的主要成分是不饱和脂肪酸,同时不饱和脂肪酸分别是由DHA和EPA组成,其中DHA可以健脑明目、增强记忆力、促进脑部发育、预防忧郁症、缓解压力。而EPA则可以降低血脂血压学粘度、防治关节炎、改善情绪和安胎的作用,这额都是这五类人群所最需要的。 每周给宝宝吃两三次就可以了噢!

宝宝版香煎银鳕鱼
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食材清单

其他
  • 适量柠檬汁
  • 适量核桃油
  • 适量银鳕鱼中段
蔬菜类
  • 适量姜片
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

316.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

10.0 克

18.0 克

270.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

银鳕鱼洗净,沥干,加入适量的柠檬汁,姜片腌制一个小时

2

不粘锅加少量油,油热把鱼下锅,小火煎至两面金黄色,盛出,上面撒一点点盐,就OK啦。

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