百吃不厌的素炒胡萝卜土豆丝
简单
4人份
这个菜从小就吃，因为有妈妈的味道，所以至今还是特别喜欢吃😊
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1根胡萝卜
- 3瓣蒜
- 少许醋
- 适量油
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 1勺酱油
- 少许糖
- 适量盐
营养成分
热量
572.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
447.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.先把土豆切成丝，用水泡上，免得氧化变颜色。
2
2.胡萝卜切丝。
3
3.切好葱蒜备用。
4
4.炒锅放上大概两勺油，把葱花儿爆香。
5
5.先放胡萝卜丝翻炒两下，再放土豆丝，炒个五、六分钟再放糖和酱油，再接着炒。
6
6.看着大概熟了，也可以尝一下，放少许醋，把蒜末和盐放里翻炒两下就可以出锅了。一如既往的香哦👍😄😁
