蔓越莓饼干（简单、成功率高）
简单
4人份
自己做的蔓越莓饼干，吃在多都不怕啦～ 没有添加防腐剂添加剂，吃着放心。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 115克低筋面粉
- 15ML鸡蛋液
- 35克蔓越莓
- 75克黄油
调味料
- 50克糖粉
营养成分
热量
391.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
305.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油提前软化，软化到筷子可以插入黄油里面。搅拌一下，不用打发。然后加入糖粉搅拌均匀即可。
2
然后在加入15ML的全蛋液。搅拌均匀
3
在加入切碎的蔓越莓果干，蔓越莓不要切的特别碎的。
4
在过筛加入低筋面粉搅拌均匀即可。
5
整形成长条，有磨具最好放油纸隔开。方便脱膜。放入冰箱冷冻1小时左右，不能冻成冰块，不然切的时候容易碎。
6
提前预热烤箱166度上下火10分钟。从冰箱拿出来，切成3厘米厚的片状。平铺在烤盘里，隔开一下距离。烤箱165度烤20分钟左右。（烘烤的时候和温度要根据自己烤箱来调节）
7
烤好后，放凉，就酥脆啦。放凉后要马上密封储存哦。不然饼干会变软。
8
我是打包，密封
9
完美✅。自己做的蔓越莓饼干真的好好吃，不信你可以试一下呀。
