南瓜皮蛋瘦肉粥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1.5杯米
- 半斤南瓜
- 适量姜，蒜
- 适量里脊
蔬菜类
- 适量葱
蛋类
- 个皮蛋3
营养成分
热量
766.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
712.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉切碎剁烂+盐+生抽+油腌制备用
2
皮蛋切小粒
3
南瓜去皮切小块，
4
姜蒜切小块加水放料理机榨汁（汁跟肉都倒高压锅里）
5
再切点姜丝备用
6
米+水+南瓜+姜蒜汁高压锅上汽压1-2分钟
7
消气后开盖上火放皮蛋，瘦肉（分拨下去，不然会一坨），姜丝，熟油，黑胡椒粉，盐，起锅前放小葱
8
(๑• . •๑)
9
(๑• . •๑)
