韩式辣酱章鱼足
简单
4人份
自己琢磨的一道菜，不知道正宗不正宗，但是吃着绝对好吃！绝对地道！要是我起名的话。说不定就叫老北京章鱼足😆😆😆，说半天了，不蛋b了，您往下看做法吧！谢谢支持
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食材清单
其他
- 一个紫色葱头
- 一个蒜
- 三勺蚝油
- 三勺韩式辣酱
海鲜类
- 1只章鱼足
蔬菜类
- 少量姜
- 少量葱
营养成分
热量
190.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
602.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好章鱼足，把冰融化，先放到冷水里洗干净。
2
洗干净以后把紫色的皮咧掉
3
将洗干净的章鱼足切片，再起一锅，倒入水，等水开之后把章鱼足片焯一遍，时间一定要短！炒好后放入盘子中备用。
4
将葱头切成块，留着备用
5
放一点油，首先放入葱姜蒜，爆香之后放入葱头，30秒之后放入准备好的蚝油，辣酱，翻炒后倒入焯好的章鱼足，再次翻炒。准备出锅，装盘，一份美味的韩式辣酱章鱼足就做好了您内！
