酱卤猪蹄
简单
4人份
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食材清单
其他
- 12个鹌鹑蛋
- 15粒小茴香
- 1个草果
- 1勺海天黄豆酱
- 1块桂皮
- 1瓶盖高度白酒
- 2两生花生米
- 2个八角（大料）
- 2勺老抽
- 2片白芷
- 2片香叶
- 3个白蔻
- 3勺料酒
- 4个干辣椒
- 4粒丁香
- 5勺生抽
- 8粒花椒
- 一斤半左右猪蹄
- 寸段2段大葱
肉类
- 1个肉蔻
蔬菜类
- 6片姜
调味料
- 10粒冰糖
- 1勺红烧酱油
- 2勺甜面酱
营养成分
热量
371.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
749.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
