黑鱼豆腐汤
简单
4人份
都说鱼汤好喝鱼难炖，其实掌握几个诀窍你也能炖出汤白葱绿姜黄的好鱼汤。 第一、鱼煎透煎香，这样煲出来的汤才会有牛奶般白色的效果，而且鱼才煲不烂。 第二、鱼煎好以后，冲进锅里的水必须是温水，如果加入冷水就很难煲出白白的汤水。 第三、一定要开大火烧开十分钟才转中小火，也是白汤的秘诀。
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食材清单
其他
- 植物油
- 清水
- 鸡精
海鲜
- 黑鱼
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 食盐
豆制品
- 嫩豆腐
营养成分
热量
350.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
919.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
