蒜香烤鲳鱼
简单
4人份
江先生太爱海鲜了，所以，各类海鲜high起来~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2条鲳鱼
- 3勺料酒
- 3勺油
- 3勺生抽
- 少许白胡椒
蔬菜
- 一整个大蒜
蔬菜类
- 适量姜
- 适量小葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
338.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
251.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1：选两条听话的鲳鱼，美美的洗个澡，然后去肠，再打上几道花刀，便于入味。
2
2：准备一个大碗，放入料酒，白胡椒，盐，生姜，一半的大蒜（切碎），生抽，将鱼腌制二十分钟。
3
3：将腌制好的鲳鱼放在的烤盘上，我买的锡纸盘，很方便哦。然后锅内倒点油爆香剩下的蒜，倒在鲳鱼身上，最后铺上葱，就ok啦~
4
4：烤箱200度上下火18分钟左右就可以吃啦，具体看鱼的大小哦~
