榴莲面包

简单 4人份

提前一天准备波兰种和烫种,本配方只做一个,一人独食量

榴莲面包
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食材清单

其他
  • 0.3克酵母
  • 1.5克抹茶粉
  • 12.5克水
  • 12.5克高筋粉
  • 125克高筋粉
  • 1克盐巴
  • 20克keri奶油奶酪
  • 2克盐巴
  • 2克酵母
  • 50克榴莲肉
  • 65克水
  • 6克榴莲果肉
  • 7.5克沸开水
  • 7.5克高筋粉
  • 8克高筋粉
  • 8克黄油
  • 主面团
  • 抹茶皮
  • 波兰种所有用料搅匀,放冰箱冷藏一晚
  • 烫种所有用料搅匀,放冰箱冷藏一晚
  • 馅料
调味料
  • 18克白砂糖

营养成分

热量

389.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

2.0 克

5.0 克

159.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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