深夜食堂25——春雨沙拉
简单
4人份
深夜食堂是最爱看的日剧没有之一，小林薰简直是我的理想型【星星眼】 春雨沙拉，其实就是凉拌粉丝，粉丝的日语发音和春雨相似故而得名。 步骤图来自影片截屏
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 木耳
- 火腿
- 请尽量选用龙口粉丝粉丝
- 食用油
- 鸡蛋
- 黄瓜
蔬菜类
- 葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
557.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
419.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉丝适量，放到沸水中煮熟
2
煮好的粉丝过一遍凉水，捞出沥干，备用
3
鸡蛋一只打散，摊成蛋皮，切丝
4
配料可以选择黄瓜火腿木耳等，片中将黄瓜切片，木耳火腿鸡蛋皮切丝。
5
葱切粒盛入碗中，将烧热的食用油浇上，一定是烧得很热的哦，这样才能将葱香激出来。
6
将所有配料放到大碗中，加入适量食用盐和葱油，搅拌均匀即可。亦可根据口味添加食醋、酱油、味精等。但我觉得只加盐味道已经很好。
7
いただきます！
