辣味虾肉蛋堡
简单
4人份
准备时间：20min 制作时间：10min
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食材清单
其他
- 10ml橄榄油
- 10ml芝麻油
- 15ml墨西哥辣酱
- 160g山姆会员店厄瓜多尔进口白虾
- 20g山姆会员店美国杂菜
- 20g生菜
- 2个餐包
- 2个鸡蛋
- 2片鲜姜
- 30g小米椒
- 3瓣大蒜
- 5g黄油
- 6g黑胡椒
- 半个柠檬
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
607.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
708.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将大虾洗净，剥壳，开背去除肠线
2
姜片切成姜蓉，大蒜压成蒜泥，辣椒剁碎，混入芝麻油、橄榄油、现磨黑胡椒，搅拌均匀后和虾肉混合，腌制20分钟
3
餐包从中间切开，将切开的一面涂上黄油，放入煎锅煎出香味，摆入盘中
4
鸡蛋打散，放入杂菜、少许的盐和黑胡椒，稍稍搅拌均匀
5
将混合好的蛋液煎成蛋饼，腌制好的虾肉煎至微焦
6
在面包上铺上生菜、墨西哥辣酱、蛋饼。虾肉即可
