诱人的家常实在青菜香菇虾仁粥

简单 4人份

这是我第二次做青菜(大白菜)香菇虾仁木耳粥,自己做的感觉成功,就推荐给大家。

诱人的家常实在青菜香菇虾仁粥
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1颗青菜或者大白菜
  • 五个被我切小了,所以两个人餐足够,大家视情况而定虾仁
  • 六个(自己酌情考虑)香菇
  • 同上木耳
  • 料酒
  • 火腿肠一根
  • 生姜切碎
  • 白胡椒粉
  • 香油
蔬菜类
调味料
  • 生抽酱油

营养成分

热量

456.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

5.0 克

6.0 克

609.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

我用的大白菜,撕了四五片,切成碎。虾仁先用开水烫一下,然后我把虾仁整个的切成一节一节的,用料酒、酱油、盐腌制了下。火腿肠我切了一根成碎。香菇和木耳用开水泡了下剁成碎。

2

先把白粥熬好。然后在锅里加入油,放入葱姜爆一下,再放入虾仁,翻炒,炒至虾仁差不多看着熟了的样子,就把切好的菜、香菇、木耳还有火腿肠放进去。锅内放点水,不要多,主要防止粘锅。加入一小勺盐,酱油还有白胡椒粉。翻炒。中火炒大概两分钟左右,关火。

3

把炒好的菜倒入煮好的白粥里面,然后在锅里闷一会,最后放入一小勺香油搅拌一下。

4

成品如上!

猜你喜欢

黄鱼水饺
黄鱼水饺
查看详情
雪菜肉丝刀削面
雪菜肉丝刀削面
查看详情
猪肉韭菜虾仁馄饨
猪肉韭菜虾仁馄饨
查看详情
爆炒鸡胗
爆炒鸡胗
查看详情