不用炒的芝麻馅的抹茶汤圆-元宵节团团圆圆

简单 4人份

❤️❤️❤️ 祝大家元宵节团团圆圆,和和美美,一家人吃汤圆~ 这里大概是20-21颗汤圆的分量哦 YouTube channel: WenWen雯雯 ❤️❤️❤️

不用炒的芝麻馅的抹茶汤圆-元宵节团团圆圆
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食材清单

其他
  • 100克糯米粉
  • 10克花生
  • 30-40克无盐黄油
  • 30-40克白砂糖
  • 50克黑芝麻粉
  • 5克抹茶粉
  • 60-70克温水
  • 抹茶汤圆皮:
  • 黑芝麻花生馅儿:

营养成分

热量

743.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

9.0 克

9.0 克

698.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

混合糯米粉和抹茶粉,一点点加入温水,加一点揉一下

步骤 1
2

千万不要一次性加入全部的温水哦~大概揉成光滑有一些湿润的面团就可以包起来放一旁,准备拌馅儿啦

步骤 2
3

用烤箱烤一些花生,然后压碎,拌入黑芝麻粉中,再加入白砂糖,最后加入融化的黄油

步骤 3
4

不用炒的黑芝麻馅儿就完成啦~超级简单有木有,还很好吃呢~

步骤 4
5

把醒了一下的面团搓成长条,大致揪下20-21个小面团,并搓圆,记得盖上保鲜膜哦,以防表面变干

步骤 5
6

黑芝麻馅儿也一样,搓圆,但是分量要比面团少一些,不然不好包

步骤 6
7

开始包汤圆啦~取一个面团皮,压扁,放入一颗芝麻馅儿,如视频所示,用两个手的虎口帮忙,最后捏紧搓圆~

步骤 7
8

可爱的汤圆们~

步骤 8
9

水烧开,放汤圆,用一个小勺子搅一搅,防止粘在一起

步骤 9
10

捞汤圆啦~

步骤 10
11

好吃又简单~祝大家元宵节快乐❤️❤️❤️

步骤 11

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