偶然吃到面包店记得帕帕罗蒂面包,十分好吃,搜索了一下做法感觉并不是很难,所以尝试了一下,成品很不错哟!
204.0 卡
10.0 克
9.0 克
51.0 克
8.0 克
3.0 克
608.0 毫克
B,D
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
150克高筋面粉
2克盐
20克奶粉
20克糖
3克酵母
30克鸡蛋液
65克水揉成面团
加软化好的黄油
揉成一个光滑面团,静置发酵1小时
面团分成4分
滚圆后放在烤盘中二次发酵
盆中放黄油、糖搅拌均匀
放入鸡蛋液
低筋面粉
速溶咖啡粉和成面糊后放入裱花袋中
将面糊挤在发酵好的面团上烤箱180度预热
将面团180度烤15分钟
烤好的样子
帕帕罗蒂咖啡面包就做好了
内部组织十分松软