玫瑰苹果醋
简单
4人份
b站上看到的做法 据说冷藏一周后就能食用，做来试试 泡一天就能出少女心的粉红色 应对之后的过年的暴饮暴食 【2017.2.21更新】 之前泡好的苹果醋一周时间感觉还是不太够的 大概一个月左右泡水喝味道就不错了，我不太能接受酸味，会冲的淡一些，喝起来倒也不错，水中会有一股微酸的果香。 泡的苹果取出来会变得不易氧化，暴露在水上两天依旧是微黄的果肉，没有变黑 不过现在感觉这个醋还有更多的用途，像用于腌渍，代替柠檬汁加入蛋白中等等都是不错的选择
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食材清单
其他
- 干玫瑰花
- 白醋
- 苹果
调味料
- 冰糖
营养成分
热量
627.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
764.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
苹果洗净
2
刀具，砧板，容器消毒
3
准备好材料
4
苹果切片（这次两瓶用了四分之七个不大不小的苹果）
5
从瓶底开始放一层苹果片
6
几朵玫瑰花（这次16oz的瓶子一层放两朵）
7
之后铺上冰糖
8
再重复苹果片→玫瑰→糖的步骤，一直铺满瓶子，最上层要放冰糖
9
之后倒满白醋
10
建议冰箱冷藏一个月后食用
