家庭孜然烤肉（空气炸锅版）
简单
4人份
#写给自己的菜谱# 来了西安以后真的是超爱西安的烧烤，尤其是烤筋。
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食材清单
其他
- 两条肉筋
- 适量孜然
- 适量孜然粒
- 适量橄榄油
- 适量烧烤撒料
- 适量生抽
- 适量耗油
- 适量草原红太阳烧烤酱（新奥尔良）
- 适量辣椒粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
526.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
521.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉清洗后拿厨房纸巾吸干水分切小块。
2
把肉和调料（除盐以外）用手抓匀。
3
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏入味2小时以上。
4
把肉取出加盐（闻一下肉，视情况加盐）搅拌均匀。空气炸锅180℃预热三分钟。预热好后把肉均匀放在鱼盘上。
5
180℃先烤两分钟。翻动一下撒点烧烤料，再180℃烤两分钟。后视情况看是否还要继续加热。（空气炸锅温度视肉块大小灵活调整，筋烤到有点酥最是好吃。）
6
开吃！
