小可爱饼干和大理石饼干
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克黄油
- 150克低筋面粉
- 1个蛋清
- 1汤匙奶粉
- 1汤匙绿茶粉
- 1汤匙花生油
- 2汤匙淡奶油
调味料
- 40克细砂糖
营养成分
热量
151.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
286.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将黄油隔水化开
2
盆里放花生油、淡奶油、黄油混合打匀，分两次加入蛋清搅拌均匀
3
筛入低筋面粉和奶粉，其中一小部分放绿茶粉，搅拌成面团
4
将面团用保鲜膜包好，放冰箱里冷冻1小时
5
将冷冻后的面团取出，撮揉均匀
6
将做小可爱饼干的面，擀成薄片。将做大理石饼干的面团滚成圆柱交叉拧在一起，包好继续冷冻1小时
7
将面片取出用模具压花。大理石的面取出切片
8
盘底铺油纸，摆盘
9
烤箱140度烤35分钟
