鲜甜蟹粥
简单
4人份
海鲜煲粥，鲜甜美味，保持海鲜的原汁原味，增加粥营养，更健康。大闸蟹季节，怎么能却蟹呢，今天就来煲蟹粥。PS：吃完蟹粥。喝上一杯姜茶绝对的享受。
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食材清单
其他
- 100克大米
- 1ml橄榄油
- 1ml蟹醋
- 1包紫苏包
- 1包老姜黑糖茶
- 1只大闸蟹
- 2克生姜
海鲜
- 20克干贝
蔬菜
- 10克香葱
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
206.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
238.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，大闸蟹、大米、干贝、蟹醋、紫薯、生姜、香葱等食材
2
大闸蟹用一次性牙刷刷洗干净；
3
大米洗净浸泡捞出、干贝洗净浸泡，捞出，放油、盐、生姜丝拌均。
4
蟹切块，放油、蟹醋、紫苏拌均，与拌均的大米一起放入锅中
5
锅中加适量的水；PS:喜欢吃稠的少加上，喜欢吃稀的可以多加水
6
煲40分钟，开盖，放盐、葱，拌均即可。
