糖醋鱼豆腐
简单
4人份
酸酸甜甜滴菜，系小盆友跟我们介些大儿童所热爱滴 对于近三十还抱着电脑追动画片滴我们两口子来说 介种口味是极其讨喜滴~ 此菜灵感依旧来自于我爹爹做滴糖醋排骨 感谢我爹爹~ 很简单滴一道菜，很好吃滴一道菜，适合一切好此口味滴大小盆友 鱼豆腐，是温州的一种特色小吃，我这些都是淘宝买的，感兴趣的盆友可以在淘宝搜一下买。
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食材清单
其他
- 生抽
- 米醋
- 红薯淀粉
- 纯净水
海鲜
- 鱼豆腐
蔬菜类
- 菜油
调味料
- 白糖
营养成分
热量
185.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
220.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
拿一个食饭用滴小碗，半勺黄酒，一勺生抽，二勺红薯淀粉，三勺白糖，五勺米醋，最后加点纯净水直至全碗拌匀
2
（口味根据各家不同可以自行调配比例）
3
平底锅热油，鱼豆腐放入，双面煎透后出锅备用
4
少许油，热好后把糖醋汁倒入，搅拌到变色,糖醋汁就成了
5
把煎好滴鱼豆腐倒入锅中，轻轻翻炒一下裹上糖醋汁，出锅，摆盘。（想要漂亮滴，可以在盘子里预先铺几片生菜叶子……）
