植物油版香葱曲奇

简单 4人份

不喜欢黄油味的亲们,可以尝试这款植物油版的香葱曲奇。口感仍然酥脆,葱香满满,好吃不腻,而且做法也很简单 无糖香葱苏打饼干http://www.xiachufang.com/recipe/104589106/

植物油版香葱曲奇
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食材清单

其他
  • 150克低筋面粉
  • 15克小葱
  • 45克全蛋液
  • 80克玉米油
调味品
  • 45克糖粉
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

471.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

10.0 克

14.0 克

693.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

小葱洗净晾干,切成碎末

2

玉米油中倒入全蛋液

3

再加入糖粉和盐

4

用电动打蛋器的打蛋头稍微搅拌几下,避免打发的时候糖粉飞溅

5

启动打蛋器,打发至浓稠的状态

6

倒入切碎的小葱

7

用刮刀搅拌均匀

8

过筛入低筋面粉

9

用刮刀切拌混合至无干粉

10

裱花袋中装入裱花嘴,套在杯子上,倒入面糊

11

在烤盘上挤出你喜欢的任意形状

12

放入预热好的烤箱中层,上下火170℃烘烤18-20分钟。烘烤完毕,取出晾凉,密封保存

13

好吃不腻

14

也很酥脆

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