214.0 卡
14.0 克
26.0 克
46.0 克
4.0 克
20.0 克
982.0 毫克
E,D
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
1.备好料,肉洗干净切段。
2.锅内倒入没过猪肉的冷水,放2片姜,适量料酒,煮沸捞出。用温水冲洗干净,切小块
2.热锅放油放入冰糖,调至最小火,让糖完全熔化。
3.倒入肉,调至中火,放入料酒,生抽,香叶,葱,八角,桂皮,翻炒一下。倒入刚好没过肉的温水。
5.煮沸调至小火炖30分钟。快收汁时放点老抽调色
6.入碟
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