凉拌黄瓜皮蛋
简单
4人份
做饭很随意，每次都是手头有什么对付用什么，所以味道也不稳定。我发的菜谱，其实都是赶上这次的味道还不错，怕忘了就赶紧记录下来。这次是正好有黄瓜和皮蛋，先查了一下现成的凉拌菜谱，都差不多，什么辣椒，加白糖，还要浇热油，好麻烦，不吃糖不吃辣怎么整，干脆自己调个汁，居然味道不错，有史以来自己做的最好吃的一次凉拌黄瓜。
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食材清单
其他
- 1个皮蛋
- 1勺蚝油
- 1勺麻油
- 2勺醋
- 2根黄瓜
- 3勺生抽
- 3瓣大蒜
蔬菜类
- 1把香菜
- 3片姜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
521.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
660.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
