不放油的红烧肉

简单 4人份

今天分享超级下饭的一道菜,我的拿手菜之一,每次烧一盘,老公和闺女两个就可以吃掉。家庭版不放油红烧肉,肉要挑好一点的一层瘦一层肥的烧出来才好吃。冰糖的用量可根据自家口味调整,一开始没有把握的可以先少放,烧好后尝一下,味道不够可以再加量。

不放油的红烧肉
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个八角
  • 1勺生抽
  • 1勺老抽
  • 1勺耗油
  • 2勺料酒
  • 750克五花肉
  • 适量鸡精
蔬菜类
  • 1段葱
  • 4片姜片
调味料
  • 10粒冰糖
  • 适量盐

营养成分

热量

727.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

4.0 克

3.0 克

372.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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