水牛奶炖蛋
简单
4人份
想吃就做了，听说多吃牛奶皮肤会好哦🤗
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食材清单
其他
- 个鸡蛋
- 克纯牛奶
调味料
- 克糖
营养成分
热量
234.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
786.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在碗里先放一点自己喜欢的牛奶，加入糖微微温热，搅拌至糖融化，我比较闲会隔着热水融的。（平时懒的时候，装半碗牛奶加入糖会放微波炉叮15秒，出来搅几下糖基本都化了）
2
蛋液打好后筛两次，喜欢蛋味重点的跟牛奶比例1:1.5。这个按个人口味决定。 然后封上保鲜膜，水烧开后放锅里蒸10分钟，熄火焖3～5分钟。
