双色肉蛋吐司🍞健康营养早餐
简单
4人份
最近每天的早餐都在变着法子吃～ 食物既要丰富又要健康🤔 今早我原本只是想做个简单的荷包蛋吐司，可是做着做着我又双叒开始了即兴发挥～😍是我最爱的鸡胸肉和溏心蛋呀！😋味道还不错～ 鸡胸肉可以换成任何想吃的食物～ 还可以加芝士碎，等等… 全程一直保持最小火最小火最小火！ 不会糊，鸡蛋还可以成溏心蛋哦～
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食材清单
其他
- 2只鸡蛋
- 2片（一色一片）双色吐司（为了好看）
- 半块鸡小胸
- 少许橄榄油
- 少许黑胡椒碎
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
149.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
748.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉煮熟，撕丝儿（或小块儿均可），1个鸡蛋打散。备用
2
面包片挖出正方形，放在平底锅中间，开最小火，倒入少许橄榄油。
3
鸡蛋打入面包中，根据个人口味放入适量的盐、胡椒碎。稍凝固，用铲子稍稍移动，避免糊掉或粘住。
4
将另一片挖好的吐司重叠放置
5
将刚才准备好的鸡胸肉放入，撒胡椒碎。（盐我没有再放了，可根据个人喜好添加）
6
把挖下去的面包扣上，轻轻压实。（我放了不同的颜色，为了好看）
7
拿起两片吐司，把打散的鸡蛋倒入锅中1/2，鸡蛋稍凝固后，用铲子把鸡蛋贴在吐司上，把吐司裹住，剩下的蛋液溜边儿倒下。（这样是为了两片吐司不会分离）
8
四周都稍微接触一会下锅，确保鸡蛋熟啦～
9
从中间切开。这样就完成啦～
10
剩下的吐司也放入锅中，稍微烤了一下，配上青菜和牛奶，开吃～
