简单的葱花饼
简单
4人份
每天要给女儿准备早餐，今天面包刚好吃完了，干脆做一次葱花饼吧。做了8张，本来以为是我俩的早餐，她吃了4张后说，我中午还想带剩下的去学校吃。好吧，我再做一些自己吃😃
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克面粉
- 2个鸡蛋
- 一勺奶粉
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
220.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
922.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面粉、奶粉、鸡蛋、葱花、盐放入盆中
2
加水，搅拌，使面粉均匀，不要有小粒的面疙瘩。水量凭感觉加入，不能太稠
3
调好的面粉糊是这样的
4
在平底煎锅中加入少许油，火不要太大，中火即可，倒入面糊。最好是加入的面糊能自然摊开，均匀覆盖锅底一层。也可以手轻轻摇动煎锅，使面饼平铺
5
用锅铲轻轻掀起面饼的边缘，一面煎好的时候，面饼是跟锅底分离的，可以随手摇动而转动，此时用锅铲翻身
6
用锅铲轻轻压几下，差不多半分钟，成功
