爱吃牌！家庭版麻辣香锅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/3勺味精
- 1块火锅底料
- 1小碗豆泡
- 1张干豆腐
- 4瓣蒜
- 半个地瓜
- 半节藕
- 适量丸子类
- 适量白玉菇
- 适量花椒干辣椒
- 适量青菜类
蔬菜
- 3段葱
调味料
- 1勺豆瓣酱
- 适量盐
营养成分
热量
419.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
785.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先把各种主食材用开水煮一下，先煮丸子和肉类，再煮菌类和豆制品，最后烫一下青菜就行。‼️地瓜可以煮也可以油炸一下，油炸的很好吃‼️
2
油炸的地瓜✨
3
起锅倒油，凉油时放入花椒粒和干辣椒，小火炒香后放入葱段和蒜瓣，放入1勺豆瓣酱和1块火锅底料，炒香炒出红油。
4
依次放入食材：丸子肉类、豆制菌类、青菜和地瓜，大火翻炒熟，出锅前或者出锅后洒点白芝麻（如果觉得淡可以加点盐）✨
5
开吃✔️
