鸡蛋虾仁蔬菜饼

简单 4人份

颜值高,营养快手的懒人早餐。 此方子用的多样屋六圆形烤盘,是四张小饼的量,可根据实际情况增减用量。 很多厨友问这款锅的链接,统一回复一下大家,多样屋妙厨铁板烧链接~~https://detail.tmall.com/item.htm?id=538143575932&spm=a310v.4.88.1

鸡蛋虾仁蔬菜饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个胡萝卜
  • 1根火腿肠
  • 8个秋葵
  • 克面粉
  • 花生油
海鲜
  • 12只虾仁
肉类
  • 2个土鸡蛋
蔬菜类
  • 1个洋葱
调味料
  • 半勺盐

营养成分

热量

496.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

9.0 克

18.0 克

789.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

两个土鸡蛋打入大碗内。

步骤 1
2

加半勺盐。

步骤 2
3

搅拌均匀。

步骤 3
4

加少量面粉。

步骤 4
5

搅拌均匀。

步骤 5
6

加少量水,调成稀一点的面糊状。

步骤 6
7

水烧开,秋葵放锅内焯水两分钟。

步骤 7
8

迅速捞出过冷水。

步骤 8
9

虾去皮,去除虾线。

步骤 9
10

秋葵切小段,洋葱切碎,火腿切小粒,胡萝卜切细丝。

步骤 10
11

将洋葱胡萝卜和火腿倒入面糊中。

步骤 11
12

搅拌均匀,静置备用。

步骤 12
13

多样屋六圆形烤盘预热。

步骤 13
14

每个烤盘内放入少量花生油。

步骤 14
15

将面糊倒入。

步骤 15
16

用勺子将饼四周填充完整,这样才能保证每个饼是圆形。

步骤 16
17

依次将面糊填充好。

步骤 17
18

将虾仁和秋葵依次码放整齐。

步骤 18
19

一面煎成型后,翻面。

步骤 19
20

煎另一面,大概煎两分钟左右即可。

步骤 20
21

剩余的烤盘还可以煎蛋,一举两得。

步骤 21
22

出锅了。

步骤 22
23

营养漂亮的鸡蛋虾仁蔬菜饼。

步骤 23

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