腊肠杂粮炒饭
简单
4人份
生活不能像行云流水那么安适，但可以努力营造一份小桥流水的恬静；给生活一份清新的韵色，让生命在快乐中清逸而悠远。为健康，杂粮吃起来，给身心健康一个大大的拥抱！ 这道杂粮炒饭，还特别可以让不喜欢吃玉米的孩子借助食材的混搭，最大限度的摄取到足够的营养成分哦～
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食材清单
其他
- 1/3根胡萝卜
- 1根广式腊肠
- 20ml食用油
- 30克玉米粒
- 30克豌豆
- 3克味精
- 一碗杂粮米饭（大米、玉米渣）
蔬菜类
- 1/3个洋葱
调味料
- 6克盐
营养成分
热量
268.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
368.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先把100克的大米和10克的玉米渣混合洗净，加适量的水，放入高压锅隔水蒸10分钟
2
在蒸米饭的同时，准备好以上各种食材。腊肠切片，胡萝卜、洋葱洗净切丁，新鲜玉米粒、豌豆适量。
3
热锅加油，倒入备好的蔬菜，用大火翻炒片刻至蔬菜微软
4
再放入腊肠翻炒片刻，转中火，将米饭倒入进行翻炒，待米饭炒至松散后，加入盐和味精，再翻炒均匀即可出锅
5
好香，感觉这一碗不够吃😁😁😁我家的小侄子特别喜欢😜
