小笼蒸饺（附肉皮冻的快捷做法）
简单
4人份
好像小笼包子一样，一口咬下去，心动就在爆浆时刻
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食材清单
其他
- 200克肉皮
- 少许葱，姜
- 饺子皮
肉类
- 肉馅
营养成分
热量
585.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
165.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
喜欢吃的可以一次性多买一点，肉皮洗净沸水锅焯个几分钟，用刀很容易刮干净
2
切成丝，分成几份，200克左右一份，一次用一份，剩下的放冰箱冷冻，可以吃一年
3
一份200克肉片，加葱姜，放豆浆机搅碎煮熟
4
加清水至豆浆机标准水位线，多点少点没关系
5
这是肉皮冻的快捷做法，10分钟就搞定，不用慢慢熬煮了
6
过滤
7
冰箱冷藏至凝固成冻
8
可以用搅拌机打碎，也可以用刀切碎，像果冻一样很容易的
9
拌进饺子陷里，口味自己定啊
10
包饺子
11
入蒸锅
12
心动就在爆浆时