芝士香蕉饼（手抓饼版）
简单
4人份
很爱吃手抓饼，快手早餐。年前买了150张手抓饼，本来准备是要给50张我侄子吃，可碰上疫情，只能自己消耗了，所以就开始变着法来吃喽！
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食材清单
其他
- 125克芝士碎
- 1个鸡蛋
- 2张手抓饼
- 2根香蕉
- 适量铺面用黑芝麻
营养成分
热量
101.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
702.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
从冰箱取两张手抓饼，饼皮掀开，单独放置常温凉着，夏天就晚点拿出来，我现在天气较冷
2
把香蕉切小段，本人简单粗暴，直接用勺子切的😄
3
再用勺子碾碎，最好在深一点的碗里捻，我用盘子的。好几次香蕉好像要飞出去😂
4
取一张饼，把芝士碎铺在上面
5
香蕉泥铺在是芝士碎上，（建议可以放点白砂糖，我的成品不甜，喜欢吃甜的多放点糖，或者你买的香蕉很甜很甜，也可不加）
6
第二次铺芝士碎，多铺点，才能有拉丝（我放了80左右克，所以只有一丁点丝，应该整包都放的😭）
7
另一张饼皮盖在第一张饼皮上，尽量边缘对齐整
8
用叉子把两饼皮边缘压紧实
9
鸡蛋打散
10
在饼皮上刷上蛋液，撒上芝麻，上下火170烤25分钟左右，具体看饼面是否出现发黄，起焦糖色
11
烤好了，外焦里嫩
12
边看电视边吃，日子不要太爽，减肥的事吃完再说😁
