秋季润燥-冰糖杏仁雪梨羹

简单 4人份

秋季干燥的天气+严重的污染+幼儿园适应的过程。孩子是非常容易生病的,今天恰好是满宝送幼儿园的日子,很多孩子都要面临一个适应的过程。 最好是提前能够防备,帮助孩子去去火。 欢迎关注宝宝餐制作教程 “满宝辅食” 公众平台 vx:q357568837q 满满妈

秋季润燥-冰糖杏仁雪梨羹
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食材清单

其他
  • 10粒杏仁
  • 2个梨
  • 5粒枸杞
  • 5颗红枣
调味品
  • 5克冰糖

营养成分

热量

155.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

7.0 克

6.0 克

966.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将梨削皮,切小块备用

2

我买的是大杏仁,用水泡10分钟,表面的皮直接用指甲就能撕掉。 最好不要食用生杏仁,而且要区别好甜杏仁和苦杏仁。 苦杏仁较小,扁平。甜杏仁较大,饱满。 苦杏仁含有有毒物质,通常是加工或入药后才能食用的。 (如果实在不明白,就去超市买那种包装好,直接就能当干果吃的杏仁)

3

加足量的水,放入切好的梨,水开后放入杏仁,红枣。

4

加入冰糖

5

可以转小火慢慢熬,大约30分钟。 出锅前可以放几粒枸杞作为装饰,最好不要给孩子吃枸杞,因为其作用是滋补,小孩子是不需要补的,很容易上火。

6

盛出一碗,放置常温即可饮用。秋天最好不要喝冰的,容易造成体寒,梨已经是寒凉的水果。

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