10寸戚风蛋糕

简单 4人份

这个方子的基础是晓廷老师的,我稍微改动了一点点,为了做生日蛋糕用,不过就是这样切片切块吃也是极美的。 平炉155。65min

10寸戚风蛋糕
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食材清单

其他
  • 105克细沙糖
  • 120克光明鲜牛奶
  • 120克玉米油
  • 180克美玫低筋面粉
  • 3滴香草精(可不放)
  • 40克细沙糖
  • 5克玉米定粉(可不加)
  • 8个蛋白
  • 8个蛋黄
  • 几滴柠檬汁or白醋
蛋类
  • 蛋白糊
  • 蛋黄糊

营养成分

热量

730.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

1.0 克

6.0 克

799.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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