健康美食二合一版牛肉肉龙（白面+玉米粉-果果美厨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 五香粉
- 料酒
- 生抽
- 白胡椒粉
- 白面
- 老抽
- 酵母
- 香油
肉类
- 牛肉馅
蔬菜类
- 葱姜
调味料
- 盐
- 糖
谷物
- 玉米面
营养成分
热量
131.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
369.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
三分之二的白面，三分之一的玉米粉（我放的是粗玉米粉），加酵母用温水和面，不到二小时就发起来了！
2
牛肉馅加料酒，生抽，老抽，盐，糖，五香粉，白胡椒粉，姜末搅拌均匀，然后分几次慢慢加清水搅拌，最后再用香油继续搅拌到上劲，葱花在包的时候在搅拌。
3
小肉龙很适合小孩子吃，也方便吃不了储存，
4
包好需要再次醒发五分钟在上锅蒸
5
凉水上锅就可以。水开锅蒸15分钟就可以熟了
6
关火不要马上打开，回回汽再打开，三分钟后打开就没问题了。
7
装盘了，牛肉馅的小肉龙就做好了，
8
牛肉馅最好趁热吃！平时多吃些玉米面对身体真的是很好的！还可以加荞麦面吃起来都是很不错的！
