西兰花毛豆荞麦面
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g荞麦面
- 1个胡萝卜（去皮切丝）
- 1勺米醋
- 1勺芝麻油
- 1勺香菜
- 50g毛豆（煮熟，剥皮）
- 50g水萝卜（切片）
- 50g西兰花
- 半个青柠
- 半个黄瓜（切丝）
调味料
- 1勺酱油
营养成分
热量
590.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
776.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将荞麦面放入碗中，加入沸水，盖住等待4~5分钟，直到面条变软，控干水后再用凉水过一遍。
2
将荞麦面与芝麻油混合在一起，搅拌均匀后加入其他酱料，再配上其他蔬菜就可以啦~
