美味一锅出——豌豆饭

简单 4人份

豌豆焖饭是儿时最爱。每年豌豆一上市,巧手的妈妈会买二斤豌豆,剥豆,煎蛋,再切几片五花肉,给我们焖一锅香喷喷的豆饭。现在,每年我也会给我的小孩做。我一般是放火腿丁,颜色更好看,也不油腻。我这次做的仓促,用的贵财家的稻花香大米,没有放肉,也很好吃。

美味一锅出——豌豆饭
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食材清单

其他
  • 4个鸡蛋
  • 两杯(电饭煲自带量杯)大米(五常稻花香)
  • 家里条件好的可 多放点哈哈火腿丁 (没有可不放)
  • 少许色拉油
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

407.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

2.0 克

4.0 克

709.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

剥豆洗豆

2

(豌豆剥好放冰箱好几天,长芽了哈哈😄)

3

米淘洗好放入电饭煲,按正常焖饭水量即可

4

把豌豆倒在上边

5

鸡蛋加少许盐打散,炒熟后,也放入电饭煲

6

煮饭程序

7

煮好后拌匀,就可以开动啦

8

做法简便,还好吃

9

贵财家的米焖饭粒粒分明,口感油润软糯有嚼头,家人嘴巴刁,吃好了五常稻花香,再不想买别个了哈哈。

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