美味的煎饼果子来一套

简单 4人份

人间烟火味,最抚凡人心~ 简单的煎饼果子做早餐也能开启美美的一天!

美味的煎饼果子来一套
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食材清单

其他
  • 100克面粉
  • 1勺蚝油
  • 2个鸡蛋
  • 2根油条
  • 两根火腿肠
  • 少许白芝麻
  • 少许黑芝麻
  • 少量水
蔬菜
  • 5片生菜
调味料
  • 1勺盐
  • 1勺酱油
  • 2勺甜面酱
  • 2勺糖

营养成分

热量

785.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

35.0 克

纤维

2.0 克

11.0 克

496.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面加水调面水。。水不能太多。否则饼不好成型,易碎~

2

开始调酱汁,两勺甜面酱,一勺生抽酱油,一勺蚝油,两勺白糖。少许白芝麻,再加点水调成酱汁。喜欢咸味重的可以再加半勺盐~

3

电饼铛打开。刷点油。加面糊。

4

用刮板转圈刮匀

5

面液凝固时候往上面打个鸡蛋,弄散。

6

趁蛋液没凝固,撒点黑芝麻!

7

蛋液凝固时候把饼翻过来,刷上调好的酱汁。喜欢重口味的可以多刷些。

8

撒点葱花,放上生菜,油条,和火腿肠。

9

油条和火腿肠建议切开,否则最后不好卷。容易散开。

10

叠好就可以出锅了。。看起来是不是美美的?香香的?

11

配上西红柿鸡蛋汤,😄可以吃早餐啦!

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