茴香馅馅饼
简单
4人份
茴香的味道有很多人都接受不了，记得小时候我也不喜欢茴香的味道，大了以后，不知什么时候又开始喜欢吃了。感觉用它做馅饼比包包子味道更香。
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食材清单
其他
- #
- 300克茴香
- 330克水
- 500克面粉
- 适量料酒
- 适量花生油
- 适量香油
肉类
- 300克猪肉馅
蔬菜类
- 适量姜末
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
644.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
774.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面粉和水放入东菱1352AE-3c面包机中，使用和面菜单和面10分钟。
2
10分钟后面团和面完成，放一旁备用。
3
猪肉馅加入所有调味料。
4
搅拌均匀至肉馅上劲。
5
加入切碎的茴香。
6
搅拌均匀。
7
面团取出，切成均匀的剂子。
8
多擀出几张饼皮。
9
取一份饼皮，加入茴香馅。
10
包成包子形状。
11
然后用手按下几下按扁。
12
多功能锅抹油。
13
放入馅饼。
14
盖盖子烙3分钟左右。
15
翻面再烙3分钟左右至烙熟。
16
成品图。
