瘦肉猪肝汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克猪前腿瘦肉
- 克猪肝
- 勺淀粉
- 勺生抽
- 生粉
- 花生油
蔬菜类
- 片姜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
706.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
107.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
瘦肉切薄片；猪肝切薄片，放入水中冲洗掉血丝，反复三次操作；瘦肉和猪肝混在一起，加生抽、花生油、盐、生粉，搅拌均匀，放置五分钟
2
烧开热水，水沸腾之后，放入搅拌好的瘦肉和猪肝；
3
沸腾后，放入葱花，出锅
